Du brauchst:
- 350 g Mehl
- 50 g Zucker
- 7 g Salz
- 60 g weiche Butter
- 21 g frische Hefe oder eine Tüte Trockenhefe
- 175 ml lauwarme Milch
- verquirltes Eigelb mit etwas Milch
- kleine Schokoladenstücke